您知道茄子跟胆固醇息息相关吗?
已有 12 次阅读 2010-07-31 09:36熏蒸疗法主要主通过下列设备包括(熏蒸桶-熏蒸床-蒸脚桶-蒸足桶-藏蒸桶-足疗机)等,具体可参考:http://www.jzt1688.com
茄子,又名落苏,有青茄、白茄及紫茄三种,性能相同。
茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
经科学试验,茄子含有丰富的维生素P;每公斤茄子含维生素 P达七千二百毫克 。
维生素 P,能增强人体细胞间的粘著力,降低胆固醇,可保持微血管的坚韧性。
多吃茄子,对血管硬化有抑制作用。
在食疗上,有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中,茄子荣居榜首。
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。
现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。
防治癌症专家建议:茄子可作為癌症病人的常用的食物。
茄子还能防治咯血,老人斑、坏血症、对痛风患者,也有一定的效用。
茄子的吃法,最好不用油炒。
可将茄子洗净切裂缝放於饭锅中蒸熟,取出,拌入薑末、麻油等,稍加醋和酱油拌食。
是一道色、香、味俱全的佳餚。
也是中老年人养生保健的健康菜。







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